锅包肉的做法，老式烹汁好吃的不得了！-看客网

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视频标签：锅包肉发布时间：2019-11-06

锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。...

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锅包肉的做法，老式烹汁好吃的不得了！